2014-01-14 - Kirschkompott zu Waffeln aus der Mikrowelle, von Gudrun Müller

Kirschkompott zu Waffeln, aus der Mikrowelle

Leckeres Kirschkompott – mmmmmh !!! – Besonders fantastisch zu frischen Waffeln … – Hier ein schnelles Mikrowellen-Rezept von Gudrun Müller

Zutaten:
300 g Sauerkirschen (Glas)
60 g Zucker
abgeriebene Schale 1/2 Zitrone

Zubereitung:
Kirschen abtropfen lassen, die Hälfte der Kirschen mit Zitronensaft und Zucker pürieren.
Bei 600 Watt 6 Min. kochen lassen, dabei alle 2 Min. umrühren.
Die restlichen Kirschen in das heiße Püree geben und umrühren, abkühlen lassen.

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