2013-11-13 - Olivenbrot, von Britta Dörlitz

Olivenbrot

Dieses Olivenbrot ist eine köstliche Variante von Britta Dörlitz – nach der Vorlage vom Zwiebelbrot – von Sabine Heise / Anja Seißer

Zutaten:
500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
1 TL Salz
ca. 120 g Oliven
½ TL Zucker
375 ml Selter

Zubereitung:
Die Oliven fein hacken und zusammen mit den anderen Zutaten vermengen.
In eine gemehlte Kastenform geben und bei 200° ca. 60 Minuten backen …

Vielen Dank, Britta !

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