2014-02-05 - Quark-Rosinen-Brötchen, von Engel Ina Nessen

Quark-Rosinen-Brötchen

Sehen sie nicht super-lecker aus, die Quark-Rosinen-Brötchen von Engel Ina Nessen ? – Mmmmh, da will man doch sofort ‘rein beißen ♥ !

Zutaten:
250 g Quark
10 EL Sonnenblumenöl
10 EL Milch
1 Ei und 1 Eiweiß
120 g Zucker
2 P. Vanillezucker
500 g Mehl
2 x Backpulver
150 g Rosinen

Zubereitung:
Zutaten lange mixen/kneten, anschließend die Rosinen vorsichtig einrühren.
Bei 150/160 Grad ca. 20 Min. backen.

Sehr lecker! Auch mit “Schokostückchen” oder “Cranberries” sehr lecker!

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… und hier ein appetitmachendes  Foto von unserer lieben Sandra Kreis – mit Schokostückchen !

2014-02-05 - Quark-Rosinen-Brötchen, von Engel Ina Nessen, Foto von Sandra Kreis
2014-02-05 – Quark-Rosinen-Brötchen, von Engel Ina Nessen, Foto von Sandra Kreis

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